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    春茶湖南味|搶“鮮”一步迎春 保靖黃金茶產(chǎn)銷旺

    來源:紅網(wǎng) 作者:宋沛珊 編輯:陳沫涵 2022-03-29 08:40:04
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    黃金村里的蔥蔥茶園。

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    加工車間里,大家都在緊密做茶。

    紅網(wǎng)時刻新聞3月28日訊(記者 宋沛珊)萬般春事休忙,且飲一杯春茶。2022年的第一杯綠茶肯定是大家翹首以盼的保靖黃金茶。記者聯(lián)系到保靖縣科技副縣長、科技服務(wù)團專家劉文武介紹到,保靖縣內(nèi)黃金茶可采摘面積達9萬畝,受2月低溫雨雪天氣影響,春茶采摘時間較去年推遲了1個月。

    “今年大家都在等好天氣,3月9日、10日,保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村的茶葉開采,目前第一輪采摘高峰期已經(jīng)過去,頭茶已基本采完,不少茶園進入第二輪采摘。今年的采摘工資略有上漲,采摘用工工資按天計算的平均每天每人130元,按采摘量計算的平均為每斤30元。”劉文武表示,截止目前,制作保靖黃金茶的鮮葉采摘用工量達11.5萬個,解決了當?shù)睾椭苓吙h市的富余勞動力務(wù)工問題,農(nóng)民穩(wěn)收增收效果明顯。

    今年當?shù)卮翰鑳r格是多少?

    保靖黃金茶的產(chǎn)品價格依品種和品質(zhì)等級來定,出廠價最貴的賣到4800元一斤,普通的也到600-1500元一斤。

    據(jù)了解,2022年保靖黃金茶1號鮮葉收購價高于去年同采摘階段。“例如在3月12日,保靖黃金茶1號的鮮葉最高收購價達135元一斤,2號茶鮮葉260元一斤,已經(jīng)達到了歷年來價格最高的收購價格了”。

    春茶品質(zhì)如何呢?

    今年早期的茶葉香氣濃郁,嫩栗香明顯,后期的口感鮮醇,品質(zhì)高的茶湯中有蘭花香。

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    當?shù)夭鑸@古茶樹資源豐富。

    今年當?shù)卮翰桎N售情況如何?

    到目前為止,保靖黃金茶已經(jīng)采制了半個月,大多數(shù)加工單位都是滿負荷生產(chǎn),而且產(chǎn)銷兩旺。

    “人勤春來早,今年的春茶季我們忙著到各個合作加工廠指導炒茶、采購優(yōu)質(zhì)茶萬余斤,有效支撐了保靖黃金茶品質(zhì)標準的提升和產(chǎn)銷?!笨h屬國有茶葉企業(yè)茗瑞公司的總經(jīng)理饒強說到。開采時間的推遲,市場對保靖黃金茶的期待,市場積攢了大量“等茶”的訂單,造成了早期“爭搶”保靖黃金茶的現(xiàn)象。“尤其是3月上旬氣溫驟升,不少茶商擔心茶葉鮮葉長的過快,品質(zhì)會下降,而造成瘋狂搶抓屯貨的現(xiàn)象?!眲⑽奈湔f到。3月中下旬氣溫又下降下來,給茶農(nóng)爭取了采摘的時間,“神助攻”保靖黃金茶的春茶生產(chǎn)。

    春茶名片:

    姓名:保靖黃金茶

    簡介:

    保靖縣是黃金茶原產(chǎn)地、發(fā)源地、中國地理標志產(chǎn)品地,為武陵山重要產(chǎn)茶區(qū)之一,2021年度全國茶業(yè)百強縣。保靖黃金茶歷史厚重,與秦漢、戰(zhàn)國、巴楚、土司等文化源遠流長。溪州古丈、保靖等地茶葉從此在黃金水道上廣為流通,茶馬古道途徑呂洞山產(chǎn)茶區(qū),“一兩黃金,一兩茶”就是茶馬古道、黃金水道、川湘鹽道上商賈過客買賣黃金茶流傳而來的。

    保靖黃金茶是古老特質(zhì)種質(zhì)資源,被譽為“綠色金礦”“中國最好的綠茶”。保靖黃金茶“四高四絕”特質(zhì)得到科學認定和市場消費高度認同。保靖黃金茶還是綠葉綠湯綠底的綠茶標桿樣本,“三綠”成其本色底色,更顯珍稀高貴。保靖縣堅持走優(yōu)質(zhì)、低碳、安全、高效、綠色、有機發(fā)展之路,通過產(chǎn)業(yè)鏈模式發(fā)展黃金茶產(chǎn)業(yè)助推湘西鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展。目前,保靖黃金茶種植面積13.5萬畝,2021年6月在全國茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域首開先河啟動種質(zhì)資源基因庫建設(shè)。

    來源:紅網(wǎng)

    作者:宋沛珊

    編輯:陳沫涵

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